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2012 Everest Base Camp Trekking埃佛勒斯峰基地營健行~飲食篇


2012 Everest Base Camp Trekking埃佛勒斯峰基地營健行~飲食篇
山區美食


本隊安排山區13天健行,很擔心隊員無法適應山區餐食,若吃不下,沒體力,可能無法完成此次健行,特從台灣帶泡麵、罐頭以解鄉愁,結果發現當地餐食多變,只要常旅行對餐食較不計較者,皆能接受,所以泡麵就送給背工,但帶辣椒醬、XO醬及干貝醬則是全隊的最愛。餐食記得不同餐廳、不同廚師,相同菜名,煮出來是不樣的東西。山屋餐食不限金額,不限數量吃到飽,熱開水無量供應,幸福旅行。

到山屋除熱開水外,有橘子茶
咖啡
紅茶
牛排餐整塊牛排
牛排餐組合牛肉
番茄蛋花湯
蔬菜蛋花湯
很好喝的大蒜蛋花湯
MoMo 就是水餃
煎餃
春捲像我們韭菜盒子(有包蔬菜的、包肉的、包麵條的…)
比薩
Namche bazar南崎巴札(3440m)買的90顆頻果
Namche bazar南崎巴札橘子,雖醜醜的但很甜
台灣帶去的烏魚子
又高(海拔4410m)又貴(3000盧比的蛋糕)↓
一樣的生日蛋糕,加德滿都只要800盧比
蔬菜起司炒飯
蔬菜蛋炒飯
傳統飯當地挑工一般都吃這餐(飯湯無限量供應)
傳統飯
鮪魚炒麵
蔬菜湯麵↓(本隊有人一次吃三碗)
這是蔬菜蛋炒麵
蔬菜起司炒麵
馬鈴薯加蛋
炒馬鈴薯
菜單沒有的菜,馬鈴薯沾醬(好吃,像吃地瓜)↓
蔬菜煎蛋
烤餅加蛋
蔬菜漢堡堡